domingo, 2 de mayo de 2010

Siembra y variedades



El maíz morado crece en los valles de los Andes peruanos. Las zonas de siembra son entre 1200 - 4000 msnm. La densidad de siembra es de 8200 plantas/ha. En el periodo vegetativo se cosechan a los 40 a 50 días después de la floración (90 a 140 días antes).

Se prefieren los suelos profundos de textura franca a franco - arcilloso que retenga la mayor cantidad de humedad, el exceso de la última son adversos a la acumulación de pigmentos en la mazorca. No deben haber problemas de drenaje. Se cultiva en la Sierra entre los meses de agosto a octubre y en la Costa entre abril y setiembre. Algunas variedades se han adaptado al clima cambiante de la Costa.

Para siembra en golpes (3 semillas/golpe), 0.70 metros por surco y 0.55 metros por golpe. Para siembra en hilera, una planta cada 0.15 metros y 0.80 entre surcos.


Respecto a las zonas de producción se tiene:





Variedades:


Existe variedades del maíz morado, todas provienen de la clase "Kculli"


* Morado Canteño: Variedad nativa, altura de 1.8 - 2.5 m., floración de 110 a 125 días.
* Morado Mejorado (derivados de Caraz): PVM-581, para siembra en Sierra media; PVM-582, para Costa centra, altura cercana a los 2 m., precosidad de floración masculina de 90 a 100 días.
* Morado Caraz: Usado para siembra en Sierra.
* Arequipeño (vari. Tradicional): Color de tusa no es intenso, es más precoz que los anteriores.

* Cuzco Morado: Tardío, de granos grandes dispuestos en mazorcas de hileras bien definidas.
* Negro de Junín: En la Sierra centro y sur llegando hasta Arequipa.



Fuente: Wikipedia · Ayuda Proyecto

34 comentarios:

  1. ¿Existen proyectos de cultivo del maiz morado en la Amazonía peruana?

    ResponderEliminar
  2. En la selva no se da la siembra de Maíz Morado, ya que el suelo de esta región no retiene la mayor parte de la humedad. Como sabemos, el clima de la selva es húmedo, por lo cual no sería posible un buen cultivo del Maíz Morado.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. hola, buen día yo estoy en chachapoyas, y en el fundo donde trabajo hemos sembrado maíz morado, y si a resultado al menos en chachapoyas. un poco de ciencia en la tierra y lo logramos. mazorcas de 15 cm.

      Eliminar
    2. hola estoy en uruguay y traje un maiz morado desde tierras andinas, y quisiera saber que posibilidades de plantarlo en casa desde ya muchas gracias

      Eliminar
    3. hola estoy en uruguay y traje un maiz morado desde tierras andinas, y quisiera saber que posibilidades de plantarlo en casa desde ya muchas gracias

      Eliminar
    4. hola, vivo en la costa patagonica en un pueblo llamado Las Grutas Pcia. de Rio Negro, argentina. Plante maiz morado y se dio barbaro...

      Eliminar
  3. Los cultivos de maíz morado en la zona sur del país se ubican únicamente en Arequipa?

    ResponderEliminar
  4. EN LA ZONA COSTA DESDE QUE ALTURA SE PUEDE PRODUCIR EL MAÍZ MORADO

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. se sabe que a nivel del mar también se siembra el maiz morado.

      Eliminar
    2. se sabe que a nivel del mar también se siembra el maiz morado.

      Eliminar
  5. se sabe que a nivel del mar también se siembra el maiz morado.

    ResponderEliminar
  6. se sabe que a nivel del mar también se siembra el maiz morado.

    ResponderEliminar
  7. Hola! una consulta cuando ustedes hablan de variedades se refieren a hibridos?

    ResponderEliminar
  8. donde puedo encontrar infromacion de las variedades e imajenes :(

    ResponderEliminar
  9. Yo soy de oyon la Sierra de Lima creen que se pueda sembrar maíz morado la tierra es un poco pedrajosa y mi chacra esta al costado de un río, recién semana pasada coseche papá y quiero saber si puedo sembrarle maíz morado, ante mano agradezco cualquier opinión

    Saludos..

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

      Eliminar
    2. hola gusto en saludarlo. Yo creo que si se podría sembrar maíz morado en tu zona, seria bueno que hagas un piloto pequeño para que pruebes e investigues un poco, y cuando obtengas el mejor protocolo para cultivo aplicarlo y te mandas a sembrar en grande, si pudieras contactarte con un biólogo especialista, seria mucho mejor. te dejo el correo podríamos contactarnos y ver como te podemos ayudar. qhuta2014@gmail.com

      Eliminar
  10. Yo soy de oyon la Sierra de Lima creen que se pueda sembrar maíz morado la tierra es un poco pedrajosa y mi chacra esta al costado de un río, recién semana pasada coseche papá y quiero saber si puedo sembrarle maíz morado, ante mano agradezco cualquier opinión

    Saludos..

    ResponderEliminar
  11. Hola! Soy de Argentina. Zona Rio de la Plata. Consulta: Hay posibilidad de que tenga éxito con maíz morado en esa zona? Gracias!

    ResponderEliminar
  12. Hola! Soy de Lima y vivo en Alemania ( en Berlín) y mi maiz morado ya prendió, así que estoy súper feliz. Les enviaré fotos si resulta ya que no sé como será dado que aquí es otro clima, ahora estamos en primavera, pero nunca se sabe cuando puede caer la helada. Un saludo y saludos desde Berlín.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. te felicito , siempre es bueno tener maiz morado asi se ha a la distancia para un chicha morada

      Eliminar
  13. Consegui semillas de MAÍZ MORADO e gostaria de saber se responde bem com ADUBAÇÃO DE "HUMUS DE GUSANO". Será plantado a 400 metros acima do nível do Mar. Temperatura média 25 graus. Se regará. Saludos

    ResponderEliminar
  14. Hola amigos quiero saber si a 400 msnm es rentable sembrar maíz morado . Alguien que me diga con total veracidad . Gracias

    ResponderEliminar
  15. Hola amigo estoy interesado en sembrar en la sierra norte 2200m snm que variedad puedo sembrar

    ResponderEliminar
  16. SERBIAN:
    Pozdrav svima iz Srbije. Nabavio sam pre par dana 10 semenki, 2 USD. Boja crno, presijava se. Predivno. Nadmorska visna je oko 350 m, sa temperaturom od -20 do + 37 stepeni Celzujusa. Imam li neke šanse za pčetak ekspeimenta

    ResponderEliminar
  17. Saludos a todos, viviendo en Serbia, han oído hablar de Đoković (tenis n ° 1). Tengo 10 semillas por $ 2. Planeo plantar como un experimento tan lejos del maíz común, amarillo. La altitud es de unos 300 metros de altura en Nis (ciudad de Nis), y la temperatura desciende hasta 35 grados C. ¿Lo intento?

    ResponderEliminar
  18. Hola saludos soy venezolana vivo en la costa con el mar caribe a unos 8 msnm y las temperaturas oscilan entre los 30 grados en el día y la noche varía entre los 22 y 25 grados, quien podría ayudarme con eso, o tenga ya una experiencia con este tipo de maíz sembrado en estas condiciones, muchas gracias a quien me pueda colaborar

    ResponderEliminar
  19. En Tumbes se puede sembrar maiz morado? De ser positivo, que tipo de maiz?

    ResponderEliminar
  20. Hola, el maíz Morado es la base de un cultivar que tenemos acá en Venezuela. Me gustaría conseguir algunos mazorcas de el. para yo poder hacer algunos cruces. Gracias

    ResponderEliminar
  21. Dónde consigo la mejor semilla para sembrar en Costa Norte - Perú, cuántos kilos de semilla van por hectárea? marinogrijalba@gmail.com

    ResponderEliminar
  22. Hola quisiera que me ayuden si en caso siembre maíz morado en la selva de cuántos días florearia ya que el clima es diferente a la sierra y costa solo necesito el polen para poder introducir al maíz marginal y necesito que ambos florescan al mismo tiempo

    ResponderEliminar
  23. Estoy en la selva de Villarrica. 1500 msnm. Podría darme su opinión para poder sembrar maiz morado y k variedad de preferencia
    Gracias

    ResponderEliminar